來到小琉球的夜晚怎麼能不吃燒烤呢!啾安每每到離島必備行程,朋友聚在一起烤肉特別有趣,這次要分享的是小琉球平價『家興炭烤』,這家最有名的就是海鮮食材,一個人只要價台幣$369
地址:屏東縣琉球鄉天台23-7地號(中興路)
電話:08-8613649
營業時間:一到五 17:00~20:00/六日 17:00~21:30
我們電話預約的時候,店家說晚餐時間都已經排滿了,所以只訂到假日下午五點的位子,以晚餐時間來說蠻早的,我們到店的時候都還沒有人,所以是第一批開烤啦~約莫到晚上六七點烤肉區就已人聲鼎沸呀!
烤肉區在半室外,環境簡單乾淨,如果介意灰塵什麼的就要考慮喲~
現在來看看食材區吧~烤肉的食材自取
菜類:絲瓜、玉米筍、筊白筍、南瓜、青椒、金針菇等等
烤料:甜不辣、豆腐、豆干、小熱狗、糯米腸等等
肉類:雞心、火腿、豬肉片、雞肉片、小雞腿
主食/飲料:白飯、肉燥、吐司;紅茶、愛玉
食材的部分種類不算太多,不過以外島及價格來說,啾安覺得CP值蠻高,可以吃到蔬菜、肉類及海鮮
我觀察其他桌的客人,大部分的人都主攻海鮮,尤其是魷魚及生蠔,都直接把烤網鋪得滿滿的,而我們四個人都不敢吃生蠔,只好大吃烤魷魚啦,魷魚吃起來真的很讚,不過要注意不要烤太久,否則會口感會過硬;另外蛤蠣加絲瓜金針菇下去烤也是絕配,肉類的表現就是普通OK加上烤土司還是蠻有中秋烤肉的感覺??
另外這個玉米筍烤過後,味道十分鮮甜,好喜歡玉米啦!!
用餐時間兩個小時,約一個半小時我們都吃得好飽,所以時間完全夠吃
如果喜歡體驗當地氛圍的烤肉,來家興碳烤準沒錯,服務員也很熱心積極地補食材、加碳火及換烤網,不怕客人大吃特吃…總之以這個價格來說可以大吃海鮮真的很棒,又能和朋友聚再一起烤肉實在幸福,下次到小琉球願意再來吃一次呀!