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台北公館|何家甜品鋪|探訪秘製糖香獨特創意甜點.雪花冰.鮮奶燒

今天我這位超愛吃甜點的小吃貨跑到了台北公館的一家經典特色甜品店『何家甜品鋪』,想來品嚐店家熱賣的招牌 “ 雪花冰 ”和 “ 鹽滷豆花 ”

今天訪店時天氣已經有些涼,感覺到秋冬的氣息,這正好也是來一碗熱甜湯的絕佳時機!(甜點愛好者出動)

何家甜品鋪 公館汀州店 |店內環境

從公館捷運一號出口走路約三分鐘即達,進到店內映入眼簾的是一個繽紛的打卡牆,卡通感的Hashtag配色實在太可愛了!

座位區分為吧台和小沙發區,環境明亮乾淨,提供顧客舒適的用餐區域。店內沙發區以清新少女風呈現,就像置身糖果色的夢境中,邊吃著美味的甜品是一大享受。

何家甜品鋪 公館汀州店 |菜單 MENU

『何家甜品鋪』主打創意雪花冰、古早味剉冰及鹽滷豆花等甜點,品項豐富選擇多樣,已成為公館美食的一大亮點。特別的是甜湯糖水是由何家老闆每日親自熬煮,以七種神秘的配方,包括砂糖、冰糖、黑糖等炒煮,讓每一口糖水都散發著誘人的糖香,我尤其喜歡手炒糖香的獨特香味,吃起來真的跟一般糖水不同。何家甜品以低精緻度的純蔗糖保留了營養價值,看得出來老闆對每道甜品的用心。

秋冬季節也推出花生湯包餡湯圓、秘糖燒仙草及紅豆湯等熱甜湯選項可以選擇,品項太多我都選擇障礙了啦!

 

 

珍珠奶茶雪花冰 $ 100

令人愛不釋手的甜品『 珍珠奶茶雪花冰 』!這款甜品結合了雪花冰的綿密口感和奶茶的茶香,再加上Q彈的珍珠,每一口都充滿驚喜。吃下第一口時,雪花冰入口即化的綿密片狀口感瞬間治癒了我的心靈,雪花冰加上珍珠奶茶很難不讓人喜歡啊!!

大甲芋頭紅豆湯 $ 85

隨著秋冬的來臨,不要忘了品嚐『何家甜品鋪』的大甲芋頭紅豆湯,選用頂級的大甲蜜芋頭,再加上萬丹特級紅豆。不得不誇獎這個蜜芋頭,超級好吃!!芋頭口感鬆軟裹上秘制糖,連我平常不太主動吃芋頭的人都可接受,絕對是秋冬季節的最佳選擇。

秘糖燒仙草 $ 55

燒仙草是冬季必嚐的美食之一,可以自選兩種配料(有附硬花生),我選芋圓和地瓜圓,這是我每次燒仙草必點配料,芋圓和地瓜圓都很Q彈,燒仙草搭上秘糖不僅讓口感順滑,還不會太甜膩。

包餡湯圓豆花 $ 75

包餡湯圓有花生和芝麻兩種內餡選擇,豆花本身綿密、口感扎實,散發濃郁豆香,搭配特製的蜜糖熬製糖水,完全沒想過包餡湯圓可以跟豆花完美搭上線卻又毫無違和感。

仙奶燒 $ 80

店家嚴選關西燒仙草加入鮮奶,不額外加水製作出特別的冷熱綜合飲品,這樣的組合將仙草的香氣和鮮奶的香濃完美融合在一起。第一次喝到鮮奶燒,溫溫的特別順口,這款甜點也開啟我全新的味蕾體驗。

冷凍芋 $ 55

嚴選大甲芋頭經過完美的悶煮,將密芋頭搭配秘制糖水甜湯做成杯裝,何家甜品鋪的甜湯都好有創意喲!

何家甜品鋪 公館汀州店 |結論

何家甜品鋪提供美味的甜點及清新的用餐環境,地點方便也是許多學生的愛店,無論是獨自前來享受寧靜時光,還是和朋友家人來吃飯後甜點,這裡的環境都會讓你感到愜意。而各樣的創意甜品都能滿足你的味蕾,有空不妨來公館吃甜品療癒一下心靈!

 

 

何家甜品鋪|分店資訊

地址:台北市中正區汀州路三段124號

營業時間:11:30 ~ 23:30

電話:0902-115-871

 

◎板橋三民店◎

地址:新北市板橋區三民路二段203之3號1樓

營業時間:平日 15:00-23:00 ; 假日 11:30-23:30

電話:0960-956-263

 

◎永和中正店◎

地址:新北市永和區中正路31號

營業時間:平日 15:00-01:00; 假日 13:00-01:00 

電話:0973-656-156

 

◎新莊幸福店◎

地址:新北市新莊區中和街156號

營業時間:11:30-23:30

電話:0908-513-215