來到新北三重問當地朋友推薦什麼美食,朋友 0 思考直接推薦『今大魯肉飯』,當下立刻手刀前往。
11:30 店外就已經開始排隊,看到很多當地的居民也排隊來吃,這就對了!不虧是當地人推薦的美食。
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今大魯肉飯資訊
地址:新北市三重區大仁街40號
營業時間: 06 : 30 ~ 09 : 30
電話:( 02 )2983 – 6726
今大魯肉飯菜單
北部小吃看到銅板價都很想點毛起來點,魯肉飯價格還是親民的啊!連假的第一天來吃,到店的時間算早就已開始有人潮,店家內用座位以小吃來說算足夠,消化人潮速度也快,排隊差不多15分鐘我們就點好餐入座( 不管是內用或外帶都是要排隊呦)。
今大魯肉飯用餐環境
座位區分兩側,店員會幫忙安排座位入座,店裡供冷氣,用餐環境也很乾淨。
今大魯肉飯菜色
魯肉飯 $ 30 ( 小 )/$ 45 ( 大 )
今大魯肉飯上面的魯肉是全肥肉的,基本上完全沒有瘦肉。米飯煮的非常好吃!口感粒粒分明,吃第一口就讓人驚艷的魯肉飯,入口肉脂直接融化在口中,肉脂香立刻在口中散發開來,好久沒吃到令人想尖叫的魯肉飯了!而且每粒米完整裹上滷汁,尾韻還帶有甜味,這魯肉飯大推!吃完嘴唇上還有黏黏的膠質,連不太敢吃肥肉的我都愛上了。
魯筍絲 $ 35
不知道為何吃小吃就是要配小菜才對味,筍絲搭配酸菜絕配誒!就是要這一味,是個中規中矩的筍絲。
魯豆腐 $ 10
口感軟嫩綿密,但就是不夠入味,只有表層上色,切開裡面竟然是白色的,這個有點可惜,不過只有10元銅板價,就不那麼嚴苛哩!
竹筍排骨湯 /香菇排骨湯 $55
推薦必點香菇排骨湯!今大魯肉飯的湯是一盅一盅裝,份量一人很剛好,排骨都非常軟嫩,肉完全不柴,湯裡面都有加蛤蜊,湯頭鮮度大幅提升,最厲害的是有整顆燉煮的蒜頭,讓湯畫龍點睛!蒜香中還能吃到香菇的味道,只能說好有層次的排骨湯啊~
如果不敢吃香菇也可以選擇竹筍排骨湯,竹筍味道稍淡,令整體湯也十分清爽不油膩。
是否再訪今大魯肉飯?
這個答案是肯定的,今大絕對會再訪的店,以上我的必點組合:魯肉飯+筍絲+香菇排骨湯;滷蛋和滷白菜是下次想嘗試的菜色,各位來台北三重絕對不能錯過的平價美食。